Pepper, Mix, Svart & Rosa - Nicolas Vahé

Pepper Mix från Nicolas Vahé är en mångsidig pepparblandning med både svarta och rosa pepparkorn, som ger flera nyanser i samma kvarn. De rosa pepparkornen bidrar med en mild hetta som påminner om chili, medan de svarta pepparkornen upplevs skarpare och mer genomträngande i smaken.

• Pepparblandning med svarta och rosa pepparkorn
• Innehåll: 140 g
• Klar glasbehållare med prickmönstrat uttryck
• Med keramisk kvarn
• Rosa peppar med fruktig underton och mild, chililiknande hetta
• Svart peppar med skarp, intensiv smak

Förutom hettan får du också en fruktig underton från de rosa pepparkornen, som ger en fyllig smak i maten. Det gör Pepper Mix perfekt för att framhäva smaker i matlagningen och krydda med flera dimensioner.

Använd den i allt från grytor till curry- och såsrätter, där pepparn kan lyfta rätten och samla smakupplevelsen. Den fungerar också bra som en enkel twist vid bordet i köket eller matplatsen.

Till drinkar kan de rosa pepparkornen dessutom användas som dekoration i en gin och tonic, där de tillför en sötaktig smak med en diskret hetta.

Blandningen levereras med en keramisk kvarn som ger fint malda kryddor. När du malar frigörs oljorna, så maten får ännu mer arom och smak.